Специалисты Роспотребнадзора продолжают ежедневный лабораторный контроль за объектами окружающей среды и рыбной продукцией на наличие потенциально опасных веществ в Краснодарском крае и Республике Крым.  
 
Так, показатели в атмосферном воздухе определены в зависимости от места отбора проб: на береговой полосе в зоне работы ликвидаторов ЧС, а также на границе санитарно-защитной зоны и территории жилой застройки от предприятий по накоплению и обезвреживанию замазученногопеска. Исследуются более 15 значимых показателей для оценки негативного воздействия предприятий, включая взвешенные частицы (РМ 2.5, РМ 10), бензапирен, полихлорированные бифенилы, бензол, фенол, формальдегид, сероводород и углеводороды. Для отбора проб определены 35 точек, выполнено около 7 тысяч исследований, в настоящее время отклонений не зафиксировано.  
 
Продолжается исследование воды из источников питьевого водоснабжения и распределительной сети. Определяются 15 показателей, которые являются маркерами при появлении органического загрязнения, таких как ПХБ, индекс токсичности, перманганатнаяокисляемость, бензапирен, фенол и бензол, а также вещества, которые могут образовываться после обеззараживания воды, включая хлорорганические соединения, такие как бромдихлорметан, дибромхлорметан и хлороформ. Всего проведено 2,4 тысячи таких исследований, в настоящее время превышения показателей контроля нет.  
 
Лабораториями Роспотребнадзора продолжается мониторинг рыбной продукции, выловленной в Черном море на наличие потенциально опасных веществ. Рыба и аквакультура, включая устрицы и мидии, проверяются по четырем показателям: органолептические показатели, гистамин, бензапирен и полихлорированные бифенилы. Всего проведено свыше 1,2 тысяч исследований, при этом несоответствий гигиеническим нормативам не выявлено.  
 
Для эффективного контроля и обеспечения безопасности рыбной продукции ведомство взаимодействует с Росрыболовством, обмениваясь данными об исследованиях, отборах проб и лабораторных тестов на наличие опасных веществ и загрязняющих компонентов.  
 
Также проведено свыше 1,1 тысяч исследований морской воды, порядка 4 тысяч исследований почвы и около 500 исследований готовых блюд с полевых кухонь и мест размещения сотрудников МЧС России и волонтёров. По состоянию на сегодняшний день превышений норм не зафиксировано, за исключением нефтепродуктов в морской воде и прибрежном песке.
 
В морской воде специалисты Роспотребнадзора исследуют такие показатели, как наличие плавающих примесей, прозрачность, содержание нефтепродуктов, бензапирена, бензола, фенола и уровень токсичности. Песок на пляжах также проверяется на наличие нефтепродуктов, полихлорированных бифенилов, бензапирена, бензола и уровня токсичности.
 
Ситуация остается на контроле Роспотребнадзора.