В столице продолжается фестиваль Москва на волне. Рыбная неделя. Одна из главных площадок расположена на Школьной улице и будет работать до 2 июня. Там можно найти разнообразные рыбные деликатесы. Кроме того, гостей ждет развлекательная программа: творческие мастер-классы и выступления артистов на сцене-корабле.

На рыбном рынке на Новоухтомском шоссе пройдут кулинарные мастер-классы и шоу, на котором можно будет увидеть, как разделывают тунца. Барабулька и императорские устрицы. На Школьной улице для гостей приготовят широкий ассортимент рыбы и морепродуктов из разных уголков нашей страны. Так, Черноморский регион представлен камбалой калкан и барабулькой, Дальневосточный императорскими устрицами и консервированными камчатскими крабами, а Балтийский килькой. Кроме того, здесь можно будет найти балык омуля, вяленую пелядь и морского ежа.

На открытой кухне каждый желающий сможет заказать блюда из особого рыбного меню: кольца кальмара в панировке, шашлычки из гребешка или форели, горячие булочки с осьминогом или крабом, стейки из трески, тунца и лосося, а также многое другое. Каждый день фестиваля на сцене будут проходить живые выступления артистов кавер-групп и джаз-бэндов, а также музыкальных коллективов, исполняющих произведения различных жанров от классики до рока.

Кроме того, гости смогут увидеть спектакли уличного театра. Для маленьких любителей изобразительного искусства проведут мастер-классы и научат рисовать на мольбертах. Кулинарные мастер-классы и шоу. Рыбный рынок на Новоухтомском шоссе, помимо проведения традиционных кулинарных мастер-классов, покажет шоу, на котором будут разделывать тунца.

2 июня, в день закрытия фестиваля Москва на волне. Рыбная неделя, в 14:00 на сцене шеф-повар начнет необычный кулинарный перформанс. Для зрителей разработали специальное меню: им предложат тартар, сашими и стейк из тунца. Фестиваль Москва на волне. Рыбная неделя проходит с 24 мая по 2 июня. На торговых площадках представят около 600 видов рыбы и морепродуктов. Самые крупные места проведения на Школьной улице, рыбном рынке Москва на волне и у фонтана Каменный цветок на ВДНХ. Больше информации о деятельности Департамента торговли и услуг города Москвы можно узнать в официальном телеграм-канале. Подробнее о фестивале Москва на волне. Рыбная неделя.