Москва 2030. В финале были выбраны два участника, чьи блюда - дальневосточный рыбацкий ломоть с салатом из краба и перепечи с фермерским сыром и зеленым луком - пользовались наибольшей популярностью у посетителей.

Повара из 40 ресторанов имеют возможность покорить москвичей и туристов своим кулинарным мастерством. Имена победителей будут объявлены в День города, 8 сентября. Лучшие блюда определяются еженедельно по выбору посетителей торговых шале, где представлены конкурсные лакомства по цене 300 рублей.

Дальневосточный рыбацкий ломоть с крабом - это простое, но изысканное блюдо, которое сочетает в себе аромат домашнего хлеба, свежесть морепродуктов и локальные продукты. Традиции местных рыболовов отражены в этом блюде, которое способно перенести вас на дальневосточные пляжи.

На форуме-фестивале также проводятся мастер-классы от профессиональных поваров, где можно научиться готовить разнообразные блюда, такие как карельская сливочная уха лохикейто, мини-чебуреки с крабом и креветками, десерт Калинник и многие другие.

Гостей форума-фестиваля ждут традиционные кулинарные состязания, где можно попробовать различные блюда, такие как треска с молодым картофелем, солянка с морепродуктами, крем-суп из семги и многое другое. Также проводятся онлайн-уроки приготовления блюд, которые можно посмотреть на странице Московских сезонов в социальной сети Одноклассники.

Форум-фестиваль Территория будущего. Москва 2030 представляет главные инновации в различных сферах жизни города. В рамках этого мероприятия можно познакомиться с современными достижениями столицы и увидеть, каким будет город в 2030 году.