15-ое заседание Комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус» по загрязняющим примесям в пищевых продуктах.

На заседании присутствовало более 400 делегатов из стран-участников Комиссии «Кодекс Алиментариус», а также наблюдатели от международных организаций. 

Российская делегация в составе представителей Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» приняла активное участие в заседании Комитета.

Были представлены комментарии и предложения при обсуждении наиболее приоритетных вопросов повестки, в частности по нормированию: 

- кадмия в какао-порошке, содержащего 100 % от общего количества сухих веществ в какао;

- максимально допустимых уровней (МДУ) свинца в отдельных пищевых продуктах, включая кондитерскую продукцию и продукты для детского питания.

Российская Федерация выступила против и зарезервировала позицию в отношении предлагаемых Комитетом МДУ афлатоксинов в продуктах детского питания на зерновой основе, увеличивающие максимально допустимый уровень. Учитывая высокую чувствительность детей к данной группе загрязняющих веществ, являющихся канцерогенами, предлагаемый МДУ не способен обеспечить защиту младенцев и детей раннего возраста, для которых детское питание на зерновой основе является одним из основных источников пищи.

Роспотребнадзор продолжит активное участие в работе Комитета и Комиссии «Кодекс Алиментариус» в целом, направленное, в первую очередь, на защиту интересов России и противодействие принятию решений по установлению завышенных МДУ для загрязняющих веществ в пищевой продукции, угрожающих здоровью населения, в особенности детей.  

Подробный отчёт о состоявшемся заседании будет опубликован на официальном сайте Комиссии «Кодекс Алиментариус».