С 11 по 17 марта на 29 площадках столицы проходит фестиваль Московская Масленица. Гостей ждут мастер-классы по народным ремеслам, уличные гулянья, хороводы, ярмарки и, конечно, блины.

В меню вошло более 50 видов традиционного угощения с 200 начинками. Многие рецепты вдохновлены русскими народными сказками. Например, блин "Молодильные яблочки" с начинкой из карамелизированных яблок и кедровых орешков, "По щучьему велению" с икрой или "Русский богатырь" с бужениной, жареными шампиньонами, сыром и сметаной.

Гости также могут попробовать праздничные блюда из других регионов России. Например, мордовские блины "пачат" или удмуртские "кыстыбай" и "табани".

Самые большие блины диаметром 80 сантиметров готовят в Камергерском переулке. К ним предлагают сбитень с пряностями и травами из 500-литровой бочки.

Кроме того, на праздничных площадках можно отведать блины по одному из самых старых известных рецептов, появившемуся приблизительно в 1005 году.

Помимо угощений, на ярмарках предлагают приобрести винтажные и антикварные самовары, а также авторские изделия из глины. Например, маленькие печки, в которых можно делать блины, или миниатюрные деревенские домики.

На прилавках также представлены керамические блинницы, соусники, блюда, конфетницы и другую посуду.

Кроме того, на фестивальных площадках можно купить украшения для дома: картинки русского быта и сценки из народных сказок, выполненные в технике лоскутного шитья, или авторских кукол, изображающих Масленицу, Бабу-ягу, скоморохов, девиц в кокошниках и других традиционных персонажей.

Помимо этого, для гостей фестиваля подготовили мастер-классы по гончарному и столярному делу, кулинарные занятия, ледовые шоу, выступления фолк-коллективов и рассказы о праздничных традициях в разных регионах страны.