Рыбный рынок «Москва — на волне» отмечает День Балтийского моря


image

22.03.2024

С 22 по 27 марта стоимость кильки в разных соусах здесь будет снижена на 20 процентов.

В честь этого праздника рыбный рынок Москва на волне предлагает горожанам приобрести некоторые товары со скидкой.

С 22 по 27 марта балтийскую кильку в разных соусах можно купить со скидкой 20 процентов. Акционный товар будет отмечен специальным ценником, количество ограничено.

Производство кильки в различных соусах расположено в Калининградской области, что позволяет обеспечить максимально быструю переработку сырья. Иногда путь от моря до банки занимает всего восемь часов.

Для изготовления балтийской кильки в томатном соусе применяют традиционный метод копчения на древесине ольхи. Полезной и вкусной кильку делает высокий показатель жирности этой рыбки, обеспечиваемый пребыванием в прохладной воде.

Балтийское море образовалось из ледникового озера, существовавшего 14 тысяч лет назад. Средняя температура воды зимой в нем плюс один градус по Цельсию.

День Балтийского моря начали отмечать с 1980-х годов, чтобы напоминать общественности о сохранении морской среды Балтики и о хрупкости экосистемы этого водного объекта.

Рыбный рынок Москва на волне открылся в ноябре 2023 года. На площади трех тысяч квадратных метров расположены торговые ряды, зона хранения с разными температурными режимами, фуд-корты, студия мастер-классов.

Здесь представлены рыба и морепродукты из трех океанов и 13 морей, омывающих Россию. Подробнее о рыбном рынке Москва на волне можно узнать на самом месте.

Новости Правительства Москвы
Источник : Ссылка