Столичные производители пищевой продукции ежегодно демонстрируют устойчивый рост объемов производства и расширение ассортимента. Об этом сообщил Министр Правительства Москвы, руководитель городского Департамента инвестиционной и промышленной политики Владислав Овчинский.

Столичные предприятия расширяют ассортимент, наращивают объемы выпуска и укрепляют технологический суверенитет страны, закрывая потребности внешнего и внутреннего рынков в качественной продукции. По итогам 2023 года производство продуктов питания в столице выросло почти на 40 процентов.

Во многом развитию способствует созданный в Москве комфортный инвестклимат и широкий пул мер поддержки: компаниям доступно свыше 20 различных инструментов, рассказал Владислав Овчинский. Так, с 2016 года город присваивает предприятиям статус промышленного комплекса. Сегодня правом его получения воспользовались уже 70 столичных компаний.

Лидером остается пищевая промышленность: 24 производителя продуктов питания имеют статус промкомплекса. В их числе московская фабрика мороженого БРПИ, получившая его в 2017 году. В прошлом году предприятие выпустило 50 новых сортов продукции, а сегодня в ассортименте производителя их уже 250.

Фабрика выпускает сливочное и шоколадное мороженое, а также лакомство с добавлением фруктов и ягод, карамели и прочих ингредиентов. Кроме того, в ассортименте представлены безлактозные виды продукции, торты ручной работы, авторские десерты и молочные коктейли. В 2023 году предприятие провело масштабную кампанию по ребрендингу, открыло сеть заведений в новом формате кафе-мороженое, расширило географию присутствия внутри страны и на зарубежных рынках.

По словам генерального директора фабрики Агнессы Осиповой, статус промкомплекса позволил компании получить сниженную региональную ставку налога на прибыль, вдвое уменьшить налог на имущество и сократить выплаты по земельному налогу. Сэкономленные средства предприятие направило на модернизацию производства, расширение ассортимента и продвижение продукции.

В рамках инвестиционной программы на фабрике была установлена новая технологическая линия. Другой столичный производитель, резидент технопарка Строгино компания Хэлси Фуд, в 2023 году вдвое увеличил объемы выпуска продукции. Компания произвела свыше 800 тысяч упаковок снеков, приготовленных по запатентованной технологии дегидрации и запекания, которая позволяет сохранять вкус и полезные свойства, а также продлевать срок хранения.

В ассортименте производителя уже свыше 250 снеков из овощей, сыра и мяса. Еще одна московская компания, Полезный шоколад, приступила к выпуску органического шоколада из тертого какао с содержанием не менее 35 процентов какао-масла. Сегодня в ассортименте два вида шоколада: молочный, а также с фундуком и изюмом, еще два находятся в разработке.

Такой шоколад производится по крафтовой технологии в малых партиях с использованием высококачественных ингредиентов и ручного труда. Ранее Мэр Москвы Сергей Собянин на встрече с Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным сообщил, что рост обрабатывающей промышленности столицы за прошлый год без учета нефтеобрабатывающей отрасли составил 22,3 процента.

По его поручению в городе реализуется комплекс мер, направленных на повышение инвестиционной привлекательности столицы для отечественных промышленников и развитие производства. В Москве созданы комфортные условия для развития малых, средних и крупных предприятий. Столичные предприниматели могут воспользоваться более чем 20 системными мерами поддержки города, например целевыми займами и субсидиями.

Кроме того, разработан ряд антикризисных инструментов. Москва город с развитым производством. В столице работает более 4,2 тысячи промышленных площадок, на которых трудятся 725 тысяч человек. Ежегодно в городе открывается 40-50 средних и крупных предприятий, а также около 100 малых. Они производят различные товары, включая одежду, обувь, косметику, мебель, лекарства, медицинское оборудование и сложную технику.

Больше информации об экономической политике и имущественно-земельных отношениях Москвы на сайте economy.mos.ru. Обогащенное витаминами мороженое и миндаль в натуральных специях: московские производители представили свою продукцию на выставке Продэкспо-2024.